Hess - Grauburgunder unberührt, 2018

Art of Drinking

Hess - Grauburgunder unberührt, 2018
Hersteller Weingut Hess
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Weinviertel
Alkoholgehalt 12.0
Verkostnotiz Rötlich, zart kupferfarben. In der Nase rebsortentypisch, kandierte Orangen, Melone und Apfel. Am Gaumen saftig, straff mit reifem Gerbstoff im Abgang, gute Lände, Steinobst im Nachhall.
Speiseempfehlung Der Grauburgunder unberührt passt ausgezeichnet zu reifen Weichkäse, Wildgerichten, Lammgerichten, Pasteten sowie Pilzgerichten.
Serviertemperatur 13-15°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 21,54
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 28,72 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Weingärten wachsen dort, wo es schon seit Hunderten von Jahren Weinreben gegeben hat. Die Rieden wie Gaisrupp, Rothenpüllen und Potschallen waren damals schon in Landkarten eingetragen und sind nach wie vor die Basis für die Weine. Ernte der vollreifen und gesunden Trauben Ende Oktober. 100% Maischegärung im offenen Barriquefass, 12 Monate Lagerung auf der Vollhefe im 300l Holzfass, Abfüllung ohne Filtration und ohne Schwefelzugabe im Spätherbst.
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