Hillinger - Hill 1 bio, 2015

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Hillinger - Hill 1 bio, 2015

Hersteller	Hillinger
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2015
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Neusiedlersee
biologisch	bio
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	In der Nase vernimmt man eine Vielfalt an Aromen: dunkle Früchte, schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Heidelbeeren, umgeben von einem zarten Balsamico- und Schwarzteeton, was dem Wein einen erdigen Duft verleiht. Diese erdigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sich der Wein trocken, mit einer angenehm stützenden Säure und vollmundigem Tannin präsentiert. Auch im Geschmack zeigen sich Tee- wie Balsamicoaromen sowie die Fruchttöne von Johannisbeere. Der lange Abgang hält perfekte Balance.
Speiseempfehlung	Der Hill 1 passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Steaks, Lamm oder Wildprett sowie zu würzigem Käse.
Serviertemperatur	13-15℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Verschluss	Korken

€ 34,72

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Beschreibung

Details

Der erste Topwein, der das Weingut Leo Hillinger verließ, erhielt den Namen HILL 1. Die Cuvée aus Merlot, Blaufränkisch und Zweigelt zeigt sich im Glas granatrot mit ziegelfarbigem Rand. Cuvée aus 50% Merlot, 25% Blaufränkisch und 25% Zweigelt.

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