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Das Zentrum drer Weingärten liegt im Spitzer Graben, doch hat man seit vielen Jahren auch ein paar Weingärten draußen am Fluss, zwischen Weissenkirchen und Loiben, wo auf der Riede Oberhauser die Vision entsteht. In den Weingärten unten in der Ebene wachsen auf eher sandigen Böden Grüner Veltliner und Riesling: sie bilden den Einstieg in die komplexe Welt der beiden Rebsorten sind weniger terroirbetont als die Steillagen im Graben, dafür früher zugänglich, leichtfüßiger und die perfekten Begleiter durch Frühling und Sommer.
