Iby - Blaufränkisch Chevalier Mittelburgenland DAC bio, 2019

Hersteller	Weingut Iby
Rebsorte	Blaufränkisch
Jahrgang	2019
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Mittelburgenland
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Kräftiges Rubingranat mit sehr schwarzem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand. Typische Blaufränkischfrucht nach reifen Herzkirschen und schwarzen Waldbeeren. Trocken mit balancierter Säure, kräftigem Körper mit toller Fülle. Brombeeren und Weichseln am Gaumen, würzig, mit dezenten Anklängen von Kaffee und Schoko. Sehr reife, weiche und saftige Tannine verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang mit pfeffriger Würze und Mineralik.
Speiseempfehlung	Der Blaufränkisch Chevalier passt ausgezeichnet zu Rind, Wild, Lamm, Nudelgerichten sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 23,54

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Beschreibung

Details

Ein feiner Blaufränkisch mit nobler Stilistik, mineralisch und elegant, ein harmonischer Speisenbegleiter.

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