- Beschreibung
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Details
Für den Ingwerer wird der Ingwer in Handarbeit vorbereitet. An jeder Knolle wird gerochen, per Hand getestet und verarbeitet bevor sie zu den Äpfeln und den Gewürzen kommt. Danach wird der Sud in Alkohol angesetzt und darf "reifen". Der Sud bleibt so lange im Qualitätsbrand, bis der Ingwer denkt: „Pflanzenzelle, öffne dich!“ Und zack, verbreitet er sein herrliches Aroma. Nach der Abfüllung wird jede Flasche einzeln und manuell verschlossen. Achtsamkeit statt Fließband. - Kundenmeinungen
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