Jacques Prieur - Clos Vougeot Grand Cru, 2015

Art of Drinking

Jacques Prieur - Clos Vougeot Grand Cru, 2015
Hersteller Domaine Jacques Prieur
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2015
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Tiefes und leuchtendes Rubinrot. In der Nase sowohl sehr präzise als auch komplex, mit Noten von Tabak, Lakritze, Röstung, die sich in Noten von reifen und frischen kleinen schwarzen Früchten (Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere) öffnen. Am Gaumen hervorragend ausbalanciert, mit einer reifen und frischen Fruchtigkeit und einer erfrischend spritzigen Note, große Raffinesse im Abgang mit feinen und würzigen Tanninen, sehr schöne Würze.
Speiseempfehlung Der Pinot Noir Clos Vougeot passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 229,63
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 306,17 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Dieser 50 Hektar große Clos (ummauerter Weinberg) wurde von den Mönchen von Cîteaux angelegt. Ihr Keller befand sich im Château du Clos Vougeot, das heute der Hauptsitz der Confrérie des Chevaliers du Tastevin ist. Der Boden hat einen hohen Lehmanteil, was zu kräftigen, gut strukturierten Weinen führt, die schon in jungen Jahren eine rustikale Seite haben.
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