Jacques Prieur - Echézeaux Grand Cru, 2019

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Jacques Prieur - Echézeaux Grand Cru, 2019

Hersteller	Domaine Jacques Prieur
Rebsorte	Pinot Noir
Jahrgang	2019
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Burgund
Weinbaugebiet	Côte d'Or
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Tief, dunkles Schwarz-rot. In der Nase sehr frisch, mit Noten von kleinen schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), öffnen sich zu schönen blumigen, luftigen Noten. Am Gaumen saftige Fruchtigkeit, verstärkt durch würzig-pfeffrige Knuspernoten, schöne frische Tannine, schmackhaft im Abgang.Der Pinot Noir Beaune Champs-Pimont passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Speiseempfehlung	Der Pinot Noir Echézeaux passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 753,15

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Beschreibung

Details

Die Reben für den Echézeaux gedeihen in „Champs Traversins“, im Herzen des historischen Weinbergs Echézeaux, hier sind die Reben in Nord-Süd-Reihen am Ende gepflanzt, das an La Combe d'Orveau grenzt. Ziemlich dünner brauner Boden, sehr feiner sandiger/silikatischer Kies auf der Oberfläche. Perfektes Mikroklima: kühl, gut belüftet und dank Luftstrom gesund.

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