Louis Jadot - Chambolle Musigny, 2018

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Louis Jadot - Chambolle Musigny, 2018

Hersteller	Louis Jadot
Rebsorte	Pinot Noir
Jahrgang	2016
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Burgund
Weinbaugebiet	Cote de Nuits
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Verhalten, zart blättrig-balsamisch unterlegtes zartes Kirschkonfit, etwas Nougat. Saftig, elegant, kompakter Stil, rotbeerige Nuancen im Abgang, würziger Nachhall, der Pinot Noir verfügt über gutes Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Chambolle Musigny passt ausgezeichnet zu gebratenem Lachs, gebratenem Huhn, gegrilltem Rindfleisch, gegrillten Lammkoteletts, Osso Bucco, Eintöpfen, Ragouts, Bufuf Bourguignon, Ente, Rebhuhn, Wachtel, Hirsch, jungem Wildschwein oder Teppanyaki-Rindfleisch.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Chambolle Musigny liegt nördlich von Vougeot und südlich von Morey Saint Denis. Es gibt 24 Premiers Crus und 2 Grands Crus. Der Weinberg ist nach Osten / Südosten ausgerichtet und liegt etwa 250 bis 350 m über dem Meeresspiegel. Der kalkhaltige Boden wird durch Kies und Kieselsteine entlastet, was einen großen Einfluss auf die geschmeidige und feine Struktur der Chambolle-Weine hat.

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