Louis Jadot - Corton Charlemagne Grand Cru, 2018

Art of Drinking

Louis Jadot - Corton Charlemagne Grand Cru, 2018
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Côte de Beaune
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Glänzendes Gelbgrün. In der Nase sehr mineralisch, üppige Aromen von Zimt, weißen Blüten, Amber, Walnuss und Pfeffer. Am Gaumen ist der Chardonnay kraftvoll und spürbar terroirgeprägt, beeindruckendes Reifepotenzial.
Speiseempfehlung Der Corton Charlemagne Grand Cru passt ausgezeichnet zu gemischten Salaten, Gemüsetempuras, Meeresfrüchten, Sushi, Cheviche, Lachstatar, Gemüsetarte, Gemüsegratin, Woknudeln, vegane Burger, Fish & Chips, Hühnchen-Yakitori, Escargots oder Ziegenkäse.
Serviertemperatur 12-14℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 193,55
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 258,07 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Appellation Corton Charlemagne Grand Cru wird von den beiden Dörfern Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses im nördlichen Teil der Côte de Beaune geteilt. Das Dorf Aloxe-Corton hat die seltene Fähigkeit, mehr als die Hälfte seiner Fläche von Grand Cru-Weinbergen zu bedecken. Die Exposition reicht von Ost nach Süd und Südwest. Dieser Weinberg ist einer der ältesten im Besitz von Louis Jadot seit dem 19. Jahrhundert. Er befindet sich im Herzen der Appellation (neben den Corton Pougets), die nach 1966 erweitert wurde. Ursprünglich war es der einzige Ort, an dem die Corton-Charlemagne-Apellation getragen werden durfte. Dieser Weinberg ist ideal nach Süden ausgerichtet.
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