Johanneshof Reinisch - St. Laurent Ried Holzspur bio, 2015

Art of Drinking

Johanneshof Reinisch - St. Laurent Ried Holzspur bio, 2015
Hersteller Johanneshof Reinisch
Rebsorte St. Laurent
Jahrgang 2015
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Thermenregion
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz In der Nase vernimmt man einen beeindruckenden Duft nach Weichseln und Beeren. Fest am Gaumen, feine Balance von Säure und Tannin, weich, harmonisch und lang im Abgang.
Speiseempfehlung Der St. Laurent Holzspur passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch von Lamm bis Wild, zu Kalb und zum kräftigen Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 37,88
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 50,51 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Trauben dieses Weins stammen von den ältesten Rebstöcken der Ried Holzspur, die mit ihrem kalkhaltigen, warmen und trockenen Schwemmlandboden prädestiniert ist für die Kultivierung von Burgunder-Reben. Nach einer sehr sorgfältigen Selektion der Trauben und der Vergärung im Holzgärständer legen wir den Wein für mindestens zweiundzwanzig Monate in kleine Holzfässer. Erst nach einer Flaschenreife von weiteren sechs Monaten gelangt der Wein in den Verkauf.
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