Joseph Drouhin - Chablis AC, 2020

Art of Drinking

Joseph Drouhin - Chablis AC, 2020
Hersteller Maison Joseph Drouhin
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2020
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Chablis
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Blassgoldene Farbe mit grünlichen Nuancen. In der Nase sehr frische Aromen, die an Zitrus (Zitrone oder Grapefruit) erinnern, kleine angenehme Akzente von Farn oder Koriander sind ebenfalls zu finden. Am Gaumen trocken und fruchtig, mit mineralischen Noten, angenehmer und langer Nachgeschmack
Speiseempfehlung Der Chablis passt ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch sowie Weichkäse.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 26,83
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 35,77 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Reben für den Chablis gedeihen in der nördlichsten Region Burgunds, die sich in einem dramatischen Hügelkreis befindet, auf dem seit Hunderten von Jahren Reben gepflanzt werden. In den sechziger Jahren, als die Weinberge von Chablis fast aufgegeben wurden, erkannte Robert Drouhin das Potenzial dieser Region, die ein Jahrhundert zuvor von der Reblauskrankheit heimgesucht wurde. Er war einer der ersten burgundischen Weinbauern, die sich daran machten, das Gebiet zu revitalisieren. Der kimmeridgische Kalkstein enthält Millionen winziger Meeresfossilien, eingebettet in eine Art weißlichen Mörtel, der vor Hunderten von Millionen Jahren möglicherweise einst der Meeresboden war. Dieser marine Ursprung verleiht den Weinen von Chablis ihren einzigartigen Geschmack.
Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

 
1 1 Stern
2 2 Stern
3 3 Stern
4 4 Stern
5 5 Stern
Zufriedenheit
eWein verwendet Cookies für bestmöglichen Service. Bei Verwendung der Website stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Cookie-Technologie
OK