Jurtschitsch - Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC bio, 2019

Art of Drinking

Jurtschitsch - Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC bio, 2019
Hersteller Weingut Jurtschitsch
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
biologisch bio
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Der Riesling Heiligenstein spiegelt das einzigartige Terroir mit spannender Mineralität und komplexer Dichte wider. Im Duft, sowie am Gaumen entfaltet sich dieser Riesling mit präziser Frucht und mineralischer Struktur. Ein Wein mit großem Charakter und Lagerpotenzial.
Speiseempfehlung Der Riesling Ried Heiligenstein ist der ideale Begleiter für die leichte, moderne Küche, das breite Spektrum reicht von Meerestieren und Fisch über helles Fleisch (Huhn, Kalb, Schwein) bis zu Frischkäse.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 23,04
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 30,72 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Heiligenstein ist mit seiner ganz seltenen geologischen Formation eine der besten Riesling-Lagen im Anbaugebiet: es handelt sich um kargen, rötlichen und verwitterten Wüstensandstein mit Konglomeraten aus Vulkanbestandteilen aus der Perm-Zeit (270 Millionen Jahre alt). Die Weingärten liegen in einem geschlossenen Naturschutzgebiet. Zwischen den Rebflächen finden sich geschützte Trockenrasen-Flächen mit einer darauf gedeihenden Flora und Fauna wie sie ansonsten nur in weit südlicheren, mediterranen Gegenden anzutreffen sind.
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