Kerschbaum - Cuvée Impresario Magnum, 2019

Art of Drinking

Kerschbaum - Cuvée Impresario Magnum, 2019
Hersteller Weingut Kerschbaum
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Mittelburgenland
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeernuancen, etwas nach Kräutern, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, etwas Cassis, Tabaknuancen, Röstaromatik. Saftig, straff, elegant, feine Säurestruktur, gut eingebundene Tannine, schwarze Fruchtnoten, Holzwürze im Nachhall, bleibt sehr gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter, tolles Potenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Impresario passt ausgezeichnet zu geschmortem Fleisch von Lamm und Kalb, zu Steaks und Gegrilltem.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Magnum
Flaschengröße 1.5 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 75,20
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 50,13 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die selektiv von Hand geernteten Trauben wurden sehr schonend über 24 Tage auf der Maische vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau wird die Cuvée über 18 Monate ausschließlich in neuen Holzfässern ausgebaut. Cuvée aus 60% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 15% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon.
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