Knoll - Riesling Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC, 2020

Art of Drinking

Knoll - Riesling Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC, 2020
Hersteller Weingut Knoll
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Saftig, Maracuja, feiner gelbe Apfel, Wiesenkräuter, frische Orangenschalen. Komplex, saftige gelbe Tropenfrucht, frisch strukturiert, salzige Mineralität, weiße Pfirsichfrucht, gutes Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Riesling Smaragd Ried Loibenberg passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Back-und Brathuhn, Wiener Schnitzel, oder als Alternative zu Rotwein bei gebratener Ente oder Gans sowie zu exotischen Gerichten.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 39,74
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 52,99 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Wie schon der Name vermuten lässt, handelt es sich hierbei um den das Ortsbild prägenden Loibenberg. Die flächenmäßig große Ausdehnung und die großen Höhenunterschiede führen zu insgesamt 4 offiziellen Subrieden und einer Vielzahl an kleinen Unterschieden, die von den örtlichen Winzern herausgearbeitet werden. Geologisch gibt hier der Gföhler Gneis den Ton an, obwohl es auch einige Teilstücke gibt, an denen sich Lössinseln gebildet haben und die Vielfalt weiter betonen. Urkundlich lässt sich die Lage bis 1381 zurückverfolgen, damals noch als "leub_n perig".
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