LacknerTinnacher - Sauvignon Blanc Ried Welles bio, 2018

Art of Drinking

LacknerTinnacher - Sauvignon Blanc Ried Welles bio, 2018
Hersteller Weingut Gross
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Orangenblüten, feines Cassis und Stachelbeerkonfit, dezent rauchige Kräuterwürze unterlegt, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, feine gelbe Tropenfrucht, zarte Extraktsüße, finessenreicher Säurekern, Nuancen von gelben Pfirsich, tolle Länge, sicheres Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Ried Welles passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch sowie Gemüse.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Glasverschluss
€ 47,30
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,06 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Wenn es – neben der Ried Steinbach – ein zweites Herzstück im Weingut gibt, dann ist es wohl die Ried Welles. Erworben hat sie der Gastwirt Franz Köhrer, Großvater von Fritz Tinnacher, am 15. Juli 1937. Dreißig Jahre später übernahm Fritz, bereits während seiner Ausbildung zum Weinbaumeister, den Weinbau auf Welles und erkannte das besondere Terroir dieser Riede. Er pflanzte Sauvignon Blanc auf speziellen Unterlagsreben. Die Rupestris-Felsenreben vertragen kalkhältige Böden nicht, auf Welles kommen ihre speziellen Eigenschaften besonders gut zu tragen: Sie bilden keine flachen Seitenwurzeln, sondern wachsen in bis zu 15 Metern Tiefe zu weiter unten gelegenen Bodenschichten.
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