Lageder - Cor Römigberg Cabernet Sauvignon Südtirol DOC bio, 2016

Art of Drinking

Lageder - Cor Römigberg Cabernet Sauvignon Südtirol DOC bio, 2016
Hersteller Lageder
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2016
Land Italien
Weinbaueregion Südtirol
Weinbaugebiet Alto Adige
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Der Cor Römigberg Cabernet Sauvignon hat eine kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex. In der Nase vernimmt man eine konzentrierte Aromatik, Fruchtaromen (Kirsche und Cassis), würzige und florale Noten. Am Gaumen hat er einen kraftvollen Körper, elegent, gerbstoffreich, würzig und frisch.
Speiseempfehlung Der Cor Römigberg Cabernet Sauvignon passt ausgezeichnet zu gebratenem oder gegrilltem Rundfleisch, Lamm, Wild sowie Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 55,08
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 73,44 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Auseinandersetzung mit Winzern aus aller Welt, wie dem legendären Pionier des amerikanischen Weinbaus Robert Mondavi und mehreren Schlossbesitzern aus Bordeaux, gab Alois Lageder in den 80er Jahren den Anstoß, in dieser ursprünglich mit der Vernatsch-Rebe bepflanzten Lage Cabernet Sauvignon und Petit Verdot in Spaliererziehung einzuführen. So wurde 1986 in Südtirol der erste größere Weinberg in Dichtpflanzung am Drahtrahmen angelegt, der große Diskussionen verursachte. Diese Parzelle, die seit alters her den Namen "Herz" (lat. Cor) trägt, verleiht dem Wein seinen Namen.
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