Lisini - Ugolaia Brunello di Montalcino DOCG, 2013

Art of Drinking

Lisini - Ugolaia Brunello di Montalcino DOCG, 2013
Hersteller Lisini
Rebsorte Sangiovese
Jahrgang 2013
Land Italien
Weinbaueregion Toskana
Weinbaugebiet Montalcino
Alkoholgehalt 14.5
Verkostnotiz Funkelndes, sattes Rubin mit feinem Granatrand. Sehr duftige Nase, nach eingelegten, schwarzen Nüssen, reifen Kirschen und Brombeersirup, balsamisch. Stoffig und dicht in Ansatz und Verlauf, zupackendes, herzhaftes Tannin, viel reife Kirschen, lang und kernig. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Ugolaia Brunello di Montalcino passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild, Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 86,65
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 115,53 / Liter (l)
 

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Beschreibung

Details

Der Ugolaia stammt aus dem gleichnamigen Weinberg in Südwesten und aus der Auswahl der besten Sangiovese Trauben, die von den "Veteranen" des Unternehmens mit geschickter Hand auf Wildpflanzen neu gepfropft wurden. Trauben mit ausgeprägten Eigenschaften, guter Hautkonsistenz und ausgezeichneter Konzentration im Fruchtfleisch, die durch sorgfältige Vinifizierungspflege zu Brunello Ugolaia führen, der 18/20 Tage in 6 bis 15 hl Fässern fermentiert wird. in Übereinstimmung mit der Produktionsspezifikation, Eleganz, Stärke und Rasse sind nur in den großen Jahrgängen als greifbares Zeichen einer guten Identität des Landes erkennbar.
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