Louis Jadot - Beaune Clos des Ursules Premier Cru, 2018

Art of Drinking

Louis Jadot - Beaune Clos des Ursules Premier Cru, 2018
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Côte de Beaune
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Der Beaune 1er Cru Clos des Ursules ist der Höhepunkt des Beaune-Portfolios von Jadot und bietet ein anfänglich komplexes Bouquet aus Himbeeren, Pflaumen, kandierter Schale, Lakritz, gegrilltem Fleisch und warmen Gewürzen. Am Gaumen ist der Pinot Noir mittel bis vollmundig, tief und geschichtet, mit einem reichlichen Fruchtkern, der um ein jugendlich festes Chassis aus kalkhaltigem Tannin herum strukturiert ist und mit einem langen Abgang endet. Dies sollte sehr anmutig altern. (Robert Parker)
Speiseempfehlung Der Beaune Clos des Ursules Premier Cru passt ausgezeichnet zu gebratenem Lachs, gebratenem Huhn, gegrilltem Rindfleisch, gegrillten Lammkoteletts, Osso Bucco, Eintöpfen, Ragouts, Bufuf Bourguignon, Ente, Rebhuhn, Wachtel, Hirsch, jungem Wildschwein oder Teppanyaki-Rindfleisch.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 69,04
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 92,05 / Liter (l)
 

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Beschreibung

Details

Die Weinberge von Beaune sind die umfangreichsten in der Region Côte de Beaune zwischen Savigny im Norden und Pommard im Süden. In diesem Dorf gibt es keine Grand Cru-Weinberge, sondern 36 Premiers Crus. Der Beaune 1er Cru "Clos des Ursules" ist ein ummauerter Teil des Beaune 1er Cru "Vignes Franches". Es wurde 1826 von Louis Henry Denis Jadot gekauft und ist ein Eigentum der Familie Jadot.
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