Louis Jadot - Chambolle Musigny les Baudes Premier Cru, 2019

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Louis Jadot - Chambolle Musigny les Baudes Premier Cru, 2019

Hersteller	Louis Jadot
Rebsorte	Pinot Noir
Jahrgang	2019
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Burgund
Weinbaugebiet	Côte de Nuits
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. Zartes rotes Waldbeerkonfit, frische Kirschen, ein Hauch von Holz und Orangenzesten, florale Nuancen. Mittlerer Körper, rotbeerig und frisch am Gaumen, integrierte Tannine, dezente Extraktsüße, bleibt gut haften, ein ausgewogener Speisenbegleiter mit Reifepotenzial, wird von Flaschenreife profitieren. (Flastaff)
Speiseempfehlung	Der Chambolle Musigny les Baudes Premier Cru passt ausgezeichnet zu gebratenem Lachs, gebratenem Huhn, gegrilltem Rindfleisch, gegrillten Lammkoteletts, Osso Bucco, Eintöpfen, Ragouts, Bufuf Bourguignon, Ente, Rebhuhn, Wachtel, Hirsch, jungem Wildschwein oder Teppanyaki-Rindfleisch.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Chambolle Musigny liegt nördlich von Vougeot und südlich von Morey Saint Denis. Es gibt 24 Premiers Crus und 2 Grands Crus. Die Weinberge von Chambolle Musigny sind in der Côte de Nuits einzigartig für die kalkhaltige Zusammensetzung ihrer Böden direkt über einem harten Felsgrund, der die Reben belastet. Les Baudes liegt direkt unter dem Weinberg «Bonnes Mares Grand Cru» in der Nähe des Dorfes Morey Saint-Denis.

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