Louis Jadot - Chapelle Chambertin Grand Cru, 2017

Art of Drinking

Louis Jadot - Chapelle Chambertin Grand Cru, 2017
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2017
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Cote de Nuits
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Beeindruckende, helle Aromen von roten Kirschen, Blaubeeren und Veilchen. Dies hat ein komplexes und selbstbewusstes Gefühl. Am Gaumen hat der Pinot Noir eine gute Struktur und Tiefe mit einer Fülle von weichen, saftigen Tanninen, die frische, reife und gleichmäßige Aromen tragen. (James Suckling)
Speiseempfehlung Der Chapelle Chambertin Grand Cru passt ausgezeichnet zu gegrilltem roten Thunfisch, Tataki-Rindfleisch, Terrinen, Moussaka, Kalbsleber, Fondue Bourguignonne, Tatar, Kalbsbraten, Kalbskotelett, Entenbrustsalat oder gebackenem Perlhuhn.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 226,58
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 302,11 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Gevrey Chambertin ist die nördlichste der großen Gemeinden der Côte de Nuits. Es gibt 26 Premiers Crus und 8 Grands Crus. Die Hälfte der Premiers Crus of Gevrey liegt am Osthang des Grands Crus, die andere Hälfte besetzt einen steilen, nach Südosten ausgerichteten Hang nach Norden mit kalkhaltigen Lehmböden. Der Weinberg "Chambertin" liegt am Osthang zwischen Latricières Chambertin Grand Cru und Chambertin Clos de Bèze Grand Cru.
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