Louis Jadot - Chassagne Montrachet, 2018

Art of Drinking

Louis Jadot - Chassagne Montrachet, 2018
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Côte de Beaune
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Aromen von gelben Obstgärten, Minze, weißen Blüten und Gewürzen führen den Chassagne-Montrachet ein, einen mittel- bis vollmundigen, fleischigen Chardonnay mit einem saftigen Fruchtkern, saftigen Säuren und einem sauberen, abgegrenzten Abgang. (The Wine Advocate)
Speiseempfehlung Der Chassagne Montrachet passt ausgezeichnet zu gemischten Salaten, Gemüsetempuras, Meeresfrüchten, Sushi, Cheviche, Lachstatar, Gemüsetarte, Gemüsegratin, Woknudeln, vegane Burger, Fish & Chips, Hühnchen-Yakitori, Escargots oder Ziegenkäse.
Serviertemperatur 12-14°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 53,95
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,07 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Chassagne Montrachet im Süden der Côte de Beaune ist eines der 5 Dörfer der prestigeträchtigen «Côte des Blancs». Die Weißweine der Chassagne Montrachet sind die robustesten der Côte des Blancs. Sie werden weniger delikat und geradliniger, wenn man von den Grand Cru-Weinbergen an der Grenze zu Puligny nach Süden voranschreitet. Chardonnay ist die einzige Rebsorte, die für die Weißweine verwendet wird. Maison Louis Jadot vinifiziert die Produktion von Erzeugern in dieser Gemeinde, mit denen sie jedes Jahr Kaufverträge abschließen, die auf der Qualität der Früchte beruhen.
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