Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru, 2017

Art of Drinking

Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru, 2017
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2017
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Cote de Nuits
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Kräftiges Rubingranat, zarter Wasserrand, Randaufhellung. In der Nase dezente florale Anklänge, ein Hauch von Walderdbeeren, eher zurückhaltend. Am Gaumen ist der Pinot Noir frisch, mittlere Textur, zitronige Noten, ein unkomplizierter Speisenbegleiter, erstaunlich säuregeprägt im Abgang. Wirkt etwas konstruiert. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Echezeaux Grand Cru passt ausgezeichnet zu gegrilltem roten Thunfisch, Tataki-Rindfleisch, Terrinen, Moussaka, Kalbsleber, Fondue Bourguignonne, Tatar, Kalbsbraten, Kalbskotelett, Entenbrustsalat oder gebackenem Perlhuhn.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 213,18
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 284,24 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Flagey Echezeaux liegt südlich des Clos Vougeot. Das Dorf ist schlicht vor dem Clos Vougeot. Der Weinberg grenzt an die Mauer des Clos Vougeot, die zwei größten Weinberge. Die Weinberge Vosne Romanée und Flagey-Echezeaux sind berechtigt, die Bezeichnung Vosne-Romanée zu verwenden. Die beiden Grands Crus Echezeaux und Grands Echezeaux liegen an den Hängen. Echezeaux Boden ist kalkhaltig, was perfekt ist, um schöne Grands Crus zu machen, und der Weinberg ist nach Osten / Südosten ausgerichtet.
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