Louis Jadot - Pouilly Fuisse, 2018

Art of Drinking

Louis Jadot - Pouilly Fuisse, 2018
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Maconnais
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Helles Gelbgrün. Einladende gelbe Apfelfrucht, feine mineralische Nuancen, zarte Kräuterwürze. Attraktives Bukett. Der Chardonnay ist elegant, gut ausgewogen, feine Extraktsüße, mit gutem Säurespiel unterlegt, rund und bereits gut antrinkbar, zart nach Steinobst im Finale. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Pouilly Fuisse passt ausgezeichnet zu gemischten Salaten, Gemüsetempuras, Meeresfrüchten, Sushi, Cheviche, Lachstatar, Gemüsetarte, Gemüsegratin, Woknudeln, vegane Burger, Fish & Chips, Hühnchen-Yakitori, Escargots oder Ziegenkäse.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 29,85
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 39,80 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Pouilly-Fuissé liegt im südlichen Teil von Burgund an der Nordgrenze von Beaujolais und ist die Spitze der Mâconnais-Weine im Herzen der großen weißen Appellationen (Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles und Saint-Véran). Pouilly Fuissé wird ausschließlich mit Chardonnay-Trauben hergestellt. Die Produktion ist gering (700 Hektar bepflanzt) und erstreckt sich über steile Hänge des Dorf Fuisé, Solutré, Pouilly, Vergisson und Chaintré, auf dem die Böden eine Mischung aus Ton und Kreide aus der Jurazeit sind.
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