Louis Jadot - Puligny Montrachet, 2018

Art of Drinking

Louis Jadot - Puligny Montrachet, 2018
Hersteller Louis Jadot
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Côte de Beaune
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Der Puligny-Montrachet zeigt ein hübsches Bouquet aus frischem Pfirsich, Orangenöl, Aprikose, blanchierten Mandeln und einer zarten Patina aus Eichen-Vanillin. Am Gaumen ist der Chardonnay mittel bis vollmundig, zart strukturiert und präzise, ​​mit einem hübschen Fruchtkern, lebhaften Säuren und einem duftenden Abgang. (The Wine Advocate)
Speiseempfehlung Der Puligny Montrachet passt ausgezeichnet zu gemischten Salaten, Gemüsetempuras, Meeresfrüchten, Sushi, Cheviche, Lachstatar, Gemüsetarte, Gemüsegratin, Woknudeln, vegane Burger, Fish & Chips, Hühnchen-Yakitori, Escargots oder Ziegenkäse.
Serviertemperatur 12-14°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 63,76
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 85,01 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Puligny-Montrachet, südlich von Meursault und nördlich von Chassagne-Montrachet gelegen, teilt mit Chassagne eine Handvoll der größten Weißweinweinberge der Welt. Die Weinberge liegen um Puligny und einen Teil des Weilers Blagny an einem sanften Osthang, etwa 230 bis 390 m über dem Meeresspiegel. Der steinige Lehm- und Kreideboden läuft gut ab und erwärmt sich leicht. Chardonnay ist die einzige Rebsorte, die für diesen Weißwein verwendet wird.
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