Malat - Das Beste vom Veltliner Kremstal Reserve, 2011

Art of Drinking

Malat - Das Beste vom Veltliner Kremstal Reserve, 2011
Hersteller Weingut Malat
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2011
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kremstal
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün. Mit frischen Wiesenkräutern von Orangenzesten und Blütenhonig, einladendes Bukett. Komplex, feine Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, spannende Mineralität, Extraktsüße im Abgang, Anklänge von Marillen im Nachhall, sehr gute Länge, facettenreicher Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner passt ausgezeichnet zur österreichischen Küche (z.B. Gebackenes), aber auch zur würzigen, fernöstlichen Küche.
Serviertemperatur 10-12 °C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 55,59
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,07 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Name ist Programm: Bereits während der Reifephase wird eine Vorauswahl getroffen um bei der Lese das beste Traubenmaterial aus den besten Rebanlagen penibel selektieren zu können. Im Keller werden dann händisch die reifsten Beeren von den Trauben gezupft und ohne jede Botrytis weiter verarbeitet. So holt Michael Malat das Beste aus jeder Rebsorte heraus und keltert besondere Grüne Veltliner für spezielle Anlässe: vielschichtig und komplex, langlebig und mit großer Statur. Weine, die ebenso für sich alleine stehen und genossen werden können, wie als komplexe und vielschichtige Begleiter zu feiner Küche.
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