Markowitsch - Pinot Noir Reserve Ried Scheibner, 2017

Art of Drinking

Markowitsch - Pinot Noir Reserve Ried Scheibner, 2017
Hersteller Markowitsch
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Carnuntum
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Eine umwerfende Aromatik von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer. Sehr konzentriert und intensiv, dabei mit ganz feiner Tanninstruktur ausgestattet, kristalline Säure und geradezu seidig im Abgang.
Speiseempfehlung Der Pinot Noir Reserve Ried Scheibner passt perfekt zu sautierten Steinpilzen mit Petersilie, zu Wildgeflügel mit kräftiger Würzung, und zu reifen Käsen.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 34,27
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 45,69 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Lage Scheibner liegt relativ hoch auf 210-240 m wie eine langgezogene Halfpipe zwischen den Lagen Aubühel und Bärnreiser in Höflein. Sie neigt sich leicht Richtung Osten und durch ihre kesselförmige Struktur ist sie besonders dem Wind ausgesetzt. Das sind besonders gute trockene Bedingungen für Burgundersorten. Außerdem zeigt die Lage einen bedeutenden Kalkanteil im Wurzelbereich, während der Oberboden mit sandigem und schottrigem Lehm bedeckt ist. Die Reserve stellt das Herzstück dieses besonderen Weingartens dar.
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