Mas Gabinèle - Tradition rouge Faugères AOC, 2018

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Mas Gabinèle - Tradition rouge Faugères AOC, 2018

Hersteller	Mas Gabinèle
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2018
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Languedoc-Roussillon
Weinbaugebiet	Faugères
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase Noten von schwarzem Schiefer, schwarze Früchte, Tapenade, geröstetem Brot, und Pfeffer. Am Gaumen verleiht dieser aromatischen Reihe einen frischen Rahmen mit körnigen, pudrigen Tanninen, Balsamico-Finish (Zeder, Zistrose).
Speiseempfehlung	Die Cuvée Tradition passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Eingebettet im Herzen der Appellation Faugères umfassen die Weinberge etwas mehr als 23 Hektar an den Ausläufern der Cevennen mit Blick auf das Dorf Laurens. Die in idealer Höhe von 180 Metern gepflanzten Reben sind zwischen 30 und 60 Jahre alt und bringen naturgemäß geringe Erträge. Cuvée aus 35% Grenache, 30% Syrah, 25% Carignan und 10% Mourvèdre.

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