Michele Chiarlo - Gavi di Gavi DOCG Rovereto, 2020

Art of Drinking

Michele Chiarlo - Gavi di Gavi DOCG Rovereto, 2020
Hersteller Michele Chiarlo
Rebsorte Cortese
Jahrgang 2020
Land Italien
Weinbaueregion Piemont
Weinbaugebiet Gavi
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Strohgelb mit Grüntönen. In der Nase intensiv, elegant, anhaltend mit Noten von weißen Blüten, goldenem Apfel, Schnittlauch und Mineralien. Am Gaumen gut strukturiert, duftend und ein angenehm langer, runder, herzhafter Abgang.
Speiseempfehlung Der Gavi di Gavi Rovereto passt ausgezeichnet zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, Schwertfisch-Carpaccio sowie Kalbfleisch-Tartar.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 20,60
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 27,47 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Hang von Rovereto gilt seit jeher als historischer Grand Cru von Gavi in der Gemeinde Gavi und seine Gesamtausdehnung ist von Bedeutung (ca. 60 Hektar). Sein Ortsname kann auf die Anwesenheit von alten Eichenwäldern, deren Blätter eine unverwechselbare Form haben, und dem eisenreichen Lehmboden zurückgeführt werden. Das Mikroklima ist aufgrund der Meeresbrise und der nahe gelegenen Apenninen einzigartig.
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