Sepp Moser - Riesling Gebling Kremstal DAC Reserve bio, 2017

Art of Drinking

Sepp Moser - Riesling Gebling Kremstal DAC Reserve bio, 2017
Hersteller Sepp Moser
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kremstal
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Sattes Strohgelb. In der Nase vernimmt man einen mit Blütenhonig unterlegten Duft nach weißen Pfirsich. Am Gaumen schemckt man elegante Zitrus- und Pfirsichnoten, Balance und ausgeprägter, mineralischer Tiefgang, ein Wein mit großem Lagerpotential.
Speiseempfehlung Der Riesling Gebling Kremstal passt ausgezeichnet zu Forelle, Saibling und Zander aus der Pfanne.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 18,93
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 25,24 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

In Rohrendorf, 70 km westlich von Wien, befindet sich der Stammsitz der Familie bei Krems, einer kleinen Weinbaugemeinde mit viel Geschichte. Der Ort liegt im Weinbaugebiet Kremstal, nur etwa 1 km von der Donau entfernt. Bekannt ist Rohrendorf auch für seine Kellergasse, die die längste Österreichs ist. Charakteristisch für dieses Gebiet ist ein ständiger Austausch von Luftmassen unterschiedlicher Temperaturen. Während aus dem Osten kontinentale, trockene und heiße Luft das Donautal hochsteigt, strömt Kaltluft aus dem rauen, nördlich gelegenen Waldviertel in das Tal der Krems. Vor allem nachts kommt es immer wieder zu massiver Abkühlung, was die Fruchtigkeit und die Frische der Weine unterstützt. Die Lage Gebling wurde bereits 1284 erstmals urkundlich erwähnt. Man nimmt an, dass der Name entweder von der Farbe des Bodens oder – wie an der Cote d’Or – vom gelben Herbstlaub stammt. Die Terrassen sind bis zu 700 Meter lang und nach Süden ausgerichtet. Der Boden besteht aus Konglomerat-Verwitterungsgestein, auf dem die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay und Blauburgunder bei einer Hangneigung von bis zu 45 Prozent ausgebaut werden. Die Weine aus der Lage Gebling sind mineralisch geprägt und ausdrucksvoll, aber trotz ihrer hohen Reife nie schwer.
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