Mumm - Brut Cordon Rouge

Art of Drinking

Mumm - Brut Cordon Rouge
Hersteller Maison G.H. Mumm
Rebsorte Cuvée
Land Frankreich
Weinbaueregion Champagne
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 12.0
Falstaff Punkte 91
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch kandierter Zitruszesten unterlegte reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Dörrobst und Kräuterwürze im Hintergrund. Mittlerer Komplexität, reife weiße Tropenfrucht, relativ süß, Dörrpflaumen touch auch im Abgang, zitroniger Nachhall, ein opulenter Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Cordon Rouge Champagner passt ausgezeichnet als Aperitif und zu weißem Fleisch, Fisch sowie Meeresfrüchte und Schalentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 44,06
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 58,75 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Mumm Cordon Rouge Champagner ist das Herzstück von Maison Mumm. Diese Cuvée ist nach ihrem berühmten roten Kordon benannt: dem roten Band der Ehrenlegion, Frankreichs höchster ziviler Ehre, die seit 1876 jede Flasche schmückt. Eine komplexe Mischung aus über 100 verschiedenen Crus. 20 Monate Alterung in den Kellern des Maison. Dieser Brut Champagner hat eine leichte Dosierung von 8 Gramm pro Liter.
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