Netzl - Cabernet Sauvignon, 2017

Art of Drinking

Netzl - Cabernet Sauvignon, 2017
Hersteller Netzl
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Carnuntum
Alkoholgehalt 14.5
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat mit schwarzen Reflexen. in der Nase vernimmt man typische schwarze Johannisbeeren, frisch gerösteten Kaffee, erinnert an Vanilleschoten. Am Gaumen schemckt man saftiges Cassis, lebendig, elegant strukturiert, reifes Tannin.
Speiseempfehlung Der Cabernet Sauvignon passt ausgezeichnet zu kräftigen Fleischspeisen, gegrillt, gebraten oder in Soße, Lamm sowie Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 20,88
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 27,84 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Carnuntum zählt in Österreich zwar zu den wärmeren, pannonischen Regionen, der Cabernet Sauvignon benötigt zur vollen Aroma- und vor allem Tanninreife aber sehr heiße und kurze Vegetationsperioden. Die sandigen Böden des Aubühels fordern den Cabernet Sauvignon heraus. Der Stress während des Sommers strengt die Reben an und durch die extreme Erhitzung der Sandböden wird eine optimale Reife der Cabernet Sauvignon Trauben erreicht.
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