Neumeister - Grauburgunder Ried Saziani Vulkanland Steiermark bio, 2017

Art of Drinking

Neumeister - Grauburgunder Ried Saziani Vulkanland Steiermark bio, 2017
Hersteller Weingut Neumeister
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine reife Birnenfrucht, ein Hauch von Apfel und Feige, zart nach Nelken, feine Mineralität, facettenreiches Bukett. Stoffig, straffe Textur, elegant, feine Fruchtsüße, saftig und seidig, angenehme Säurestruktur, dezentes Nougat im Abgang, zitronig-salziger Touch im Nachhall, sehr gute Länge, große Harmonie, tolles Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grauburgunder Ried Saziani passt ausgezeichnet zu hellem und dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen, Wildgefügel, hellen Ragouts und gebrantenem Fisch.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 43,03
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 57,37 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Alte, tiefwurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser warmen Lage kraftvolle Grauburgunder mit hoher Konzentration entstehen zu lassen, die mit viel Komplexität und enormer Lagerfähigkeit ausgestattet sind. Spontan in großen Holzfässern vergoren und 18 Monate auf der Feinhefe gereift.
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