Neumeister - Weißburgunder Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC bio, 2017

Art of Drinking

Neumeister - Weißburgunder Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC bio, 2017
Hersteller Weingut Neumeister
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz In der Nase vernimmt man einen sehr ansprechenden Duft nach Sesam, Erdnuss, Birne und Brunnenkresse, dazu Datteln und etwas Kren. Am Gaumen schmeckt er fein strukturiert, spannend mit Aromen von Haselnuss, Feigen, Salzmandel und etwas Brioche, animierender, saliner Abgang.
Speiseempfehlung Der Weißburgunder Ried Klausen passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch und Geflügel und zu kräftigen Speisen mit Gemüse und Fisch.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 22,79
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 30,39 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Reben für den Weißburgunder stehen auf der sehr steilen Ried Klausen (bis zu 65% Steigung), die ein geschwungenes L formt und gegen Ost-Südost blickt. Die Reben sind im Durchschnitt über 20 Jahre alt. Zum Teil stark kalkhaltige Sedimentböden aus dem Tertiär. Karger Boden, Sandstein, Muschelkalk.
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