Opus One - Overture Napa Valley, 2021

Art of Drinking

Opus One - Overture Napa Valley, 2021
Hersteller Opus One
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2021
Land USA
Weinbaueregion Kalifornien
Weinbaugebiet Napa Valley
Alkoholgehalt 14.5
Verkostnotiz Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zartes Bukett nach roten Waldbeeren, ein Hauch von Lakritze und Cassis, zarte Edelholzwürze, mit floralen Nuancen unterlegt. Kraftvoll, fruchtsüße Textur, sehr präsente Tannine, Nougat im Abgang, etwas feuriger Stil, mineralischer Nachhall, zart adstringierend im Finish, etwas ruppige Tannine, es fehlt etwas an Konzentration, Bitterschokolade im Finale. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Opus One passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 184,98
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 246,64 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Ouvertüre spiegelt die Kunstfertigkeit des Winzers wider, indem es das Talent zur Verschmelzung von fünf traditionellen Bordeaux-Rebsorten zeigt und die Terroir-Merkmale derselben Sorte einfängt, die auf verschiedenen Böden gewachsen ist. Der dritte Aspekt der Mischung von Overture – die Verbindung mehrerer Jahrgänge – ergibt jedoch einen weicheren, runderen Ausdruck unseres Nachlasses, den man bei der Veröffentlichung genießen kann.
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