Rudi Pichler - Grüner Veltliner Smaragd Hochrain, 2019

Art of Drinking

Rudi Pichler - Grüner Veltliner Smaragd Hochrain, 2019
Hersteller Weingut Rudi Pichler
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Helles Grüngelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Mandarinenzesten, reife gelbe Tropenfrucht, Nuancen von reifer Ananas, einladende Fruchtexotik. Stoffiger Körper, feine Extraktsüße, zarter Marillentouch, integrierte Säurestruktur, salzige Nuancen im Abgang, ein kraftvoller Begleiter bei Tisch, sicheres Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Smaragd Hochrain passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, traditioneller österreichischer Küche, Fischgerichten sowie mediteraner und asiatischer Küche.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 31,45
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 41,93 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Wachau blieb während der Kaltzeiten eisfrei. Anhaltende Westwinde lagerten vor allem an den windabgewandten Ostseiten mächtige Schichten von Löss ab, der heute den Untergrund der Ried Hochrain bildet. Wachauer Löss wurde vor allem während der letzten Vereisung, der Würmeiszeit, angeweht, die vor ca. 14.000 Jahren zu Ende ging. Löss ist vor allem durch hohe Konzentration von kalkreichem Schluff charakterisiert, eine Korngrößenfraktion des Bodens zwischen Sand und Ton, die vom Winde bevorzugt verlagert werden kann. Je nach Verwitterungsgrad des Löss ergeben sich leichte bis mittelschwere Böden. Bis zu 50-jährige Weinstöcke auf Urgesteinsverwitterungsböden mit teilweiser Lössauflage erbringen einen extraktreichen, tiefgründigen, archetypischen Veltliner.
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