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Dieser Rum wird zunächst viele Jahre in Bourbonfässern auf Barbados gereift und dann in Fässern im Südwesten Frankreichs über den Ozean gesegelt, um in kleinen französischen Eichenfässern von Ferrand weiter gereift zu werden. Dieser jahrhundertealte „Double Aging“ -Prozess verleiht eine unglaubliche Glätte und Komplexität. Es enthüllt einen raffinierten Gaumen aus Schokolade, Vanille, reifer Banane, gerösteter Kokosnuss und einem Hauch frischer Mangonoten. Mit einem bemerkenswert langen Abgang ist Plantation XO 20th Anniversary ein wahrer Rum zum Genießen.