Polz - Sauvignon Blanc Therese Magnum, 2019

Art of Drinking

Polz - Sauvignon Blanc Therese Magnum, 2019
Hersteller Weingut Polz
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Strahlendes Grüngelb. In der Nase eife Aromatik nach Stachelbeeren und etwas Minze. Von Beginn an viel Druck am Gaumen, sehr würzig, der vom Schiefer geprägte Boden kommt sehr gut zur Geltung, vollmundig und trotzdem elegant, angenehmer Säurebogen, langes Finish.
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Therese passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Kalbfleisch.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Magnum
Flaschengröße 1.5 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 47,00
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 31,33 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Theresienhöhe liegt im Sausal an Ausläufern der Koralpe. Die Weine aus dieser Lage gehören zur Ersten STK Ried. Der Untergrund der Weingärten besteht aus Quarzphylliten, Serizit- und Chloritschiefern und ist bereits vor 350 bis 500 Millionen Jahren entstanden. Diese Schiefergesteine zerbrechen sehr leicht entlang der Schieferung. Dadurch sind oberflächlich nur noch kleine Bruchstücke zu sehen.
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