Prieler - Merlot Schützner Stein bio, 2017

Art of Drinking

Prieler - Merlot Schützner Stein bio, 2017
Hersteller Weingut Prieler
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Leithaberg
biologisch bio
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Die saftige, einladende und reife dunkle Frucht, Lakritz- und Schokoladenoten, die intensive Kräuterwürze, charmante Textur und den barocken Körper, dem der kalkdurchsetzte Schützner Stein und kühl durch die Weingärten wirbelnde Winde jedoch eine bündelnde Struktur zur Seite stellen.
Speiseempfehlung Der Merlot Schützner Stein passt ausgezeichnet zu Gegrilltem, dunklem Fleisch, Wild, Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 21,40
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 28,53 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Bei den fünf anderen Rotweinen setze ich auf Eleganz, der Schützner Stein allerdings klotzt mit Wuchtigkeit. Der Grund dafür heißt schlicht und einfach Merlot. Der große Klassiker aus dem Bordeaux verliert auch unter alpinen Leithaberg-Bedingungen nichts von seiner Intensität und Power. Die Konsistenz ist weicher und konzentrierter als beim Blaufränkisch, die Säure dafür niedriger. (Georg Prieler)
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