Prinz von Hessen - Riesling Dachsfilet, 2017

Art of Drinking

Prinz von Hessen - Riesling Dachsfilet, 2017
Hersteller Prinz von Hessen
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2017
Land Deutschland
Weinbaueregion Rheingau
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Ein Auftakt mit Röstaroma und Bittermandel-Tönen mit gelber Frucht, saftig-frisch am Gaumen, aber ohne komplexes Aha-Erlebnis. Mittlere Konzentration in der Mitte und am Ende. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Riesling passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 27,20
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,04 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Lage Dachsberg hat sich durch die Klimaveränderung der vergangenen Jahre hervorragend entwickelt. Auf 180 Meter Seehöhe gelegen, ist Dachsberg die höchste, steilste und windigste Lage des Weingutes. Der steinige Boden zwingt die Reben, tief zu wurzeln, was den Weinen eine mineralische und extraktreiche Stilistik verleiht. Am Gaumen zeigt sich das ,,Dachsfilet“ lang und fein mit gelben Fruchtaromen und endet in einem von Aprikose geprägten, saftig erfrischenden Finish.
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