Aglianico

Die Rebsorte Aglianico ist eine äußerst alte Rotweinsorte die zum größten Teil in der Basilikata und Kampanien beheimatet ist. Diese Sorte von Rotwein wurde vor über 2500 Jahren von den Griechen nach Kampanien eingeführt und von dort aus ging die Reise nach Apulien und Basilicata. Aglianico gilt als eine der besten und bekanntesten Rebsorten Süditaliens und auch außerhalb wittmen man sich dem Aglianico mehr und mehr. In Argentinien und Kalifornien findet man die Rebsorte Aglianico ebenfalls. Dieser Rotwein bevorzugt vulkanischen Untergrund und bringt eine besonders tiefe, rubinrote Farbe hervor. Der Aglianico ist besonders körperreich, gehaltvoll, besitzt intensive Tannine und kräftige Säure. Die Weine der Aglianico Traube brauchen aufgrund des hohen Tanningehalts einige Jahre der Reife um die Gänze der Qualität zu entfalten.