Rochelt - Marillenbrand

Art of Drinking

Rochelt - Marillenbrand
Hersteller Brennerei Rochelt
Land Österreich
Weinbaueregion Tirol
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 50.0
Verkostnotiz In der Nase klassisch, duftig und intensive Nase, präsent und rauchig. Am Gaumen dicht und geradezu mächtig, Fülle kommt je länger im Mund desto besser zum Ausdruck, im Abgang schöne Frucht mit Tiefe und Komplexität, sauber, kraftstrotzend und dabei voller Wärme, klar und fruchttypisch. (Vene Maier und Hermann Botolen)
Serviertemperatur 14-16°C
Verpackung Karton
Flaschenart Flasche
Flaschengröße 0.7 l
€ 288,24
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 411,77 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Wachau ist eine der besten Wein- und Obstanbauregionen Österreichs. Gelegen an den Ufern der Donau bieten Boden und Klima ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Marillen (Aprikosen). Unsere Marillenbauern warten darauf, bis die Früchte in voller Reife selbst vom Baum fallen, orangegelb mit einer intensiven Rötung und vollsaftig bis zum Kern. Erst dann lesen sie sie vorsichtig vom Boden auf, denn nur so besitzen die Marillen die Aromenfülle für einen Qualitätsbrand höchster Güte. Die handverlesenen Marillen werden an jedem Erntetag nochmals sortiert, gereinigt und direkt vor Ort zu Maische verarbeitet. Erst dann erfolgt der sichere Transport in unsere Brennerei. Nach dem Brennen reift der anfangs junge Marillenschnaps mit der Zeit zu einem edlen Tropfen – geschmeidig und mild, zugleich dicht und stark, mit dem feinfruchtigen Aroma reifer Marillen. Ein Rochelt Klassiker seit 25 Jahren!
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