Sabathi Erwin - Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark, 2017

Art of Drinking

Sabathi Erwin - Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark, 2017
Hersteller Weingut Sabathi Erwin
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Röstaromen, zart nach Grapefruitzesten, feine gelbe Tropenfrucht, rauchig, feine Kräuterwürze, sehr dezente Holzaspekte. Saftig, feine gelbe Fruchtsüße, reifer Apfel, perfekt eingebundene Säurestruktur, ein feiner nussiger Touch, ein Hauch von Karamell im Abgang, mineralisch und lange anhaftend, steht am Anfang einer glänzenden Karriere, wird von weiterer Flaschenreife profitieren. (Falstaff)
Speiseempfehlung Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle passt ausgezeichnet zu gebackenen Steinpilzen, Morchel- und Trüffelgerichten, kräftigen und ausdrucksstarken Fleischgerichten, Ossobuco, Schmorgerichten, Lamm, Ragout, Wild, Martinigans sowie Gänseleber.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 95,07
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 126,76 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Pössnitzberg ist prädestiniert als besonderes Weißwein-Terroir. Das Zusammenspiel der Bodenstruktur und der klimatischen Faktoren macht diese Riede so unverwechselbar und die Weine der Rebsorte Chardonnay so authentisch. Die Trauben für „Ried Pössnitzberger Kapelle Chardonnay“ stammen von einem Weingarten am Pössnitzberg, wo sich eine kleine, alte Kapelle befindet.
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