Sabathi Erwin - Rarität Sauvignon Blanc Ried Poharnig, 2018

Art of Drinking

Sabathi Erwin - Rarität Sauvignon Blanc Ried Poharnig, 2018
Hersteller Weingut Sabathi Erwin
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 94
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, ein Hauch von gelbem Pfirsich und Guaven, zart nach Mandarinenzesten, mineralischer Touch. Saftig, feine seidige Textur, elegant, zarte gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Struktur, salzig-kreidige Nuancen, gute Länge, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Ried Poharnig passt ausgezeichnet zu asiatischen Vorspeisen, Pilzgerichten, weißem und grünem Spargel, Pasta, Huhn, Wachteln, Kalb, Rind, Süßwasserfischen, Fischen in Salzkruste, Schalentieren, Muscheln sowie Sushi.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 29,15
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 38,87 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Poharnig ist zur Gänze mit der Rebsorte Sauvignon Blanc bestockt. Der Wein dieser Riede ist als Erste STK Ried klassifiziert. Trinkvergnügen bereiten die Sauvignon Blancs vom Poharnig sofort, weisen aber auch ein beachtliches Reifepotential auf.
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