Sabathi Erwin - Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg, 2016

Art of Drinking

Sabathi Erwin - Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg, 2016
Hersteller Weingut Sabathi Erwin
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2016
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz In der Nase vernimmt man Anklänge von roten Ribiseln, ein komplexes Bukett mit würzigen Feuersteinaromen. Am Gaumen schmeckt man einen kompakten Kern, feinste nuancierte, rassige Mineralik, packend vibrierender Abgang.
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg passt ausgezeichnet zu gefüllten Paprika, Perlhuhn, Kalb, Rind, Wildgerichten, Entenbrust, Süßwasserfischen, Flusskrebsen, Hummer sowie gratinierten Austern.
Serviertemperatur 8-10 °C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 33,87
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 45,16 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Pössnitzberg ist prädestiniert als besonderes Weißwein-Terroir. Das Zusammenspiel der Bodenstruktur und der klimatischen Faktoren macht diese Riede so unverwechselbar und die Weine der Rebsorte Sauvignon Blanc so authentisch. Die Weine vom Pössnitzberg, als Große STK Ried klassifiziert, sind fein mineralisch, am Gaumen enorm salzig mit straffer Struktur und weisen eine hohe Langlebigkeit auf.
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