Salomon Estate - Shiraz The Verve, 2016

Art of Drinking

Salomon Estate - Shiraz The Verve, 2016
Hersteller Salomon Estate
Rebsorte Shiraz
Jahrgang 2016
Land Australien
Weinbaueregion Südaustralien
Weinbaugebiet Adelaide Hills
Alkoholgehalt 15.0
Verkostnotiz Der Shiraz weist eine perfekte Fruchtbalance auf, die reifen Noten kommen mit der schönen Struktur hervorragend zur Geltung.
Speiseempfehlung Der Shiraz passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 16,29
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 21,72 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Weingärten von Salomon Estate liegen in Finniss River, auf der Fleurieu Peninsula in South Australia auf 120 m Seehöhe. Der nur 10 km entfernte Southern Ocean bringt kühle Nächte, die entscheidend zur Aromabildung der Trauben beitragen. Die Einzellage Braeside Vineyard ist der am höchsten gelegene Weinberg in dem Weingut in Finniss, ungefähr 150 m über dem Meeresspiegel. Der Oberboden besteht aus einem Mix von Schotter und glazialen Sanden und bietet exzellente Entwässerung. Der kalkhaltige rot-orange Lehm der tieferen Bodenschichten speichert die notwendige Feuchtigkeit.
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