Salomon Undhof - Grüner Veltliner Wachtberg Kremstal DAC, 2019

Art of Drinking

Salomon Undhof - Grüner Veltliner Wachtberg Kremstal DAC, 2019
Hersteller Salomon Undhof
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kremstal
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Intensives Grüngelb. In der Nase pikant, kühl und duftig mit saftiger Golden Delicious Note. Am Gaumen sehr engmaschig mit beachtlicher Substanz, rote Ringlotten und Honigmelone, die Frucht ist unterlegt mit feiner Kräuterwürze und weißem Pfeffer, guter Säurerückhalt, extraktreich und lang im Abgang, gutes Reifepotenzial.
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Wachtberg passt ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten sowie asiatischen Gerichten.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Schraubenverschluss
€ 19,21
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 25,61 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die südlich ausgerichteten Terrassen des Wachtberges haben einen vom Löss dominierten Mischboden und befinden sich direkt hinter der Altstadt von Krems. Dieser klassische Grüner Veltliner aus der Einzellage Wachtberg ist von den komplexen Böden geprägt, die Geschmeidigkeit verdankt er dem Löss, die feine Mineralität dem Urgestein.
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