Santa Rita - Triple C, 2017

Art of Drinking

Santa Rita - Triple C, 2017
Hersteller Santa Rita
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2017
Land Chile
Weinbaueregion Valle Central
Weinbaugebiet Maipo Valley
Alkoholgehalt 14.5
Verkostnotiz In der Farbe sehr intensives Rubinrot mit kraftvollen Schlieren. In der Nase feinduftendes Bukett nach roten Beeren und zarte Vanille- und Graphit Anklänge. Am Gaumen sehr komplex und mit cremiger, reichhaltiger Textur unterlegt mit zarten Minzenoten. Super Dichte und ausgewogene Länge.
Speiseempfehlung Die Cuvée Triple C passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 33,47
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,04 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Santa Rita Triple C aus dem Valle Central - Maipo in Chile ist ein überaus eleganter Rotwein aus den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carmenere. Ausgebaut wurde der Cabernet Franc in 5-tägiger Mazeration bei teilweise gepressten Trauben. Der Cabernet Franc wurde bei 20°C fermentiert und der Carmenere bei 16°C vergoren. Die drei Weine wurden seperat in französischer Eiche gereift und erst danach cuveetiert. Ein Cuvee der das beste der Alten und Neuen Welt kombiniert.
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