Santa Rita - Triple C, 2018

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Santa Rita - Triple C, 2018

Hersteller	Viña Santa Rita
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2018
Land	Chile
Weinbaueregion	Valle Central
Weinbaugebiet	Maipo Valley
Alkoholgehalt	14.5
Verkostnotiz	In der Farbe sehr intensives Rubinrot mit kraftvollen Schlieren. In der Nase feinduftendes Bukett nach roten Beeren und zarte Vanille- und Graphit Anklänge. Am Gaumen sehr komplex und mit cremiger, reichhaltiger Textur unterlegt mit zarten Minzenoten. Super Dichte und ausgewogene Länge.
Speiseempfehlung	Die Cuvée Triple C passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 41,21

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€ 54,95 / Liter (l)

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Beschreibung

Details

Der Santa Rita Triple C aus dem Valle Central - Maipo in Chile ist ein überaus eleganter Rotwein aus den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carmenere. Ausgebaut wurde der Cabernet Franc in 5-tägiger Mazeration bei teilweise gepressten Trauben. Der Cabernet Franc wurde bei 20°C fermentiert und der Carmenere bei 16°C vergoren. Die drei Weine wurden seperat in französischer Eiche gereift und erst danach cuveetiert. Ein Cuvee der das beste der Alten und Neuen Welt kombiniert.

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