Sattlerhof - Sauvignon Blanc Ried Kranachberg bio, 2016

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Sattlerhof - Sauvignon Blanc Ried Kranachberg bio, 2016

Hersteller	Sattlerhof
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2016
Land	Österreich
Weinbaueregion	Steiermark
Weinbaugebiet	Südsteiermark
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Eigenständig und tief mineralisch. Geröstete Erdnüsse, reife Birnen, getrockneter Zuckermais. Braucht viel Luft, ruhig und ungemein elegant. Nach einigen Minuten im großen Glas riechen wir kräftigen Gunpowder Tee, würzige Paprikacreme. Tiefgründig und subtil. Am Gaumen schwarze Johannisbeeren, salzig und einnehmend, viel Druck, bleibt minutenlang haften. Am Beginn einer großen Reise.
Speiseempfehlung	Der Sauvignon Blanc passt ausgezeichnet zu kräftigem Fisch, asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten, Krustentieren, Gemüse.
Serviertemperatur	11-13°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Glasverschluss

€ 47,65

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Beschreibung

Details

Der Sauvignon Blanc charakterisiert sich durch vollreife Trauben aus der Einzellage Kranachberg. Steile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Durch nachhaltige Bewirtschaftung, sorgsame Handarbeit und selektive Handlese schenkt uns die Natur aromatische und ausdrucksstarke Weine.

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