Scacciadiavoli - Montefalco Sagrantino DOCG, 2014

Art of Drinking

Scacciadiavoli - Montefalco Sagrantino DOCG, 2014
Hersteller Scacciadiavoli
Rebsorte Sagrantino
Jahrgang 2014
Land Italien
Weinbaueregion Umbrien
Weinbaugebiet Perugia
Alkoholgehalt 15.5
Verkostnotiz Intensiv, mit Granatfarben. In der Nase komplexe, elegante, intensive Frucht mit Noten von roten Beeren, roten Zitrusfrüchten, reifen Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Kräutern und Leder. Am Gaumen groß, tanninhaltig, aber ausgewogen mit frischer Säure, lang fruchtig und würzig im Abgang.
Speiseempfehlung Der Montefalco Sagrantino passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 26,31
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 35,08 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Rebsorte Sagrantino wird nur in den Gebieten Montefalco, Bevagna, Gualto Cattaneo, Castel Ritaldi und Giano dell'Umbria in der Provinz Perugia angebaut. Montefalco Sagrantino wird Sie mit so vielen verschiedenen Aromen und einer Struktur von so großer Bedeutung überraschen. Die Farbe ist tiefgründig, das Bouquet sinnlich und das Mundgefühl und die Aromen sind einhüllend und anhaltend. Die Eleganz des Weins kann bereits in jungen Jahren geschätzt werden: Ein ausgewogenes Füllhorn aus Frucht- und Gewürzaromen verschmilzt mit dem Holz, und der Sagrantino wird verstärkt. Aber erst nach einigen Jahren kann man es voll und ganz genießen, wenn es Balsamaromen freisetzt und die Tannine weicher werden und einen Wein von großer Persönlichkeit enthüllen. Sagrantino ist reich an Polyphenol, das sehr starke Antioxidantien sind.
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